“Če se želimo iti butični, zeleni in petzvezdični turizem, potrebujemo strokovne in predane zaposlene, da bomo tak kader pridobili in tudi zadržali, pa jih je in jih bo treba tudi dobro plačati. Plače so vendarle ključne, da živimo neko normalno življenje, ne pa da zgolj životarimo iz meseca v mesec in se kljub mesečnemu oddelanemu fondu ur le za malenkost izognemo pragu revščine.”
